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    天貓火龍果分等分級標準

    首頁 > 淘寶代運營 > 正文
    日期:2016/9/1 11:19:14

    本標準首次生效于2016年8月1日。

    葉子類目

    水產肉類/新鮮蔬果/熟食>>新鮮水果>>火龍果

    產品名稱

    等級

    規格

    感官指標

    標準產品說明

    單果凈重

    糖度*

    可食率

    界面干凈度

    鱗片完好率

    著色率

    火龍果

    一級

    ≥550g

    >14%

    ≥75%

    ≥90%

    ≥90%

    ≥90%

    果形橢圓,外表肉質鱗片似蛟龍外鱗,顏色紫紅艷麗。果肉紅色/白色。硬度適中,口感清甜,具有特有的火龍果風味。

    450-550g

    350-450g

    ≤350g

    二級

    ≥550g

    10-14%

    ≥70%

    ≥80%

    ≥80%

    ≥80%

    450-550g

    350-450g

    ≤350g

    三級

    ≥550g

    <10%

    ≥60%

    ≥70%

    ≥70%

    ≥70%

    450-550g

    350-450g

    ≤350g

    1、索票索證:國產水果,農殘重金屬檢測報告/原產地證明;進口水果,報關單/CIQ證書(入境貨物檢驗檢疫證明)。

    2、重量要求:銷售重量必須大于等于頁面承諾重量。

    3、規格允許度:允許有<10%的商品不滿足大小要求,但應符合下一相鄰規格大小的要求。

    4、等級容許度:允許有<10%的果實不符合本等級規定的感官指標。

    5、糖度*:糖度為推薦性指標,與水果的口感/成熟度有關,建議參考使用,但不作為等級考核指標。




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