下列文件凡是注明日期的，其隨后所有的修改單或修訂版均不適用于本細則。凡是不注明日期的，其最新版本適用于本細則。

 

GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則

GB 28050 食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則

GB 2761 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量      

GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量   

GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定     

GB 4789.3 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數     

GB 4789.4 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗     

GB 5009.3 食品安全國家標準 食品中水分的測定

GB 5009.5 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定   

GB 5009.6 食品安全國家標準 食品中脂肪的測定

GB 5009.11 食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定     

GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定 

GB 5009.14 食品安全國家標準 食品中鋅的測定 

GB 5009.16 食品安全國家標準 食品中錫的測定 

GB 5009.22 食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定   

GB 5009.33 食品安全國家標準 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定     

GB 5009.82 食品安全國家標準 食品中維生素A、D、E的測定

GB 5009.84 食品安全國家標準 食品中維生素B1的測定  

GB 5009.85 食品安全國家標準 食品中維生素B2的測定  

GB 5009.87 食品安全國家標準 食品中磷的測定 

GB 5009.89 食品安全國家標準 食品中煙酸和煙酰胺的測定     

GB 5009.90 食品安全國家標準 食品中鐵的測定 

GB 5009.91 食品安全國家標準 食品中鉀、鈉的測定 

GB 5009.92 食品安全國家標準 食品中鈣的測定 

GB 5009.154 食品安全國家標準 食品中維生素B6的測定

GB 5009.168 食品安全國家標準 食品中脂肪酸的測定      

GB 5009.259 食品安全國家標準 食品中生物素的測定      

GB 5009.267 食品安全國家標準 食品中碘的測定      

GB 5413.6 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中不溶性膳食纖維的測定      

GB 5413.14 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素B12的測定

GB 5413.16 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中葉酸（葉酸鹽活性）的測定      

GB 5413.17 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中泛酸的測定     

GB 5413.18 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素C的測定    

GB 5413.31 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中脲酶的測定     

GB 10769 食品安全國家標準 嬰幼兒谷類輔助食品    

GB 13432 食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽 

GB 4789.15 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數

GB 4789.26 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 商業無菌檢驗   

GB 5009.17 食品安全國家標準 食品中總汞及有機汞的測定     

GB 10770 食品安全國家標準 嬰幼兒罐裝輔助食品    

GB 5009.24 食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素M族的測定

GB 5009.158 食品安全國家標準 食品中維生素K1的測定

GB 5413.20 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中膽堿的測定     

GB 13432 食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽 

GB 22570 食品安全國家標準 輔食營養補充品                         

經備案現行有效的企業標準及產品明示質量要求相關的法律法規，部門規章和規定強制性標準應按標準明示的正式實施日期實施。如無明示產品標準，則按照相應產品類目應強制執行的食品安全標準進行檢驗及判定。